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松鼠鉴食|试吃月饼14种,我们推荐这几款

发布时间:20-01-11



中秋佳节,除了与亲朋团圆赏月外,当然少不了吃月饼。各大品牌今∩年推出了新款月饼,有的主打传З统风味,有的在包装、♨口味上创新。

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这§次,松鼠鉴食↕团在中秋节到来前测评了月饼,共有6家品牌的1☆4种口味,分别是青柠υ榛子、奶黄腰果、玫瑰冰沙、奶油夏и威夷果仁、老干〇妈芝士、榴莲、芥末三文鱼、五仁、莲蓉▄、藤椒¨И牛肉酥、枣泥核桃麻薯、芋泥麻薯、紫米麻薯、板Ξ栗麻薯。

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在包∩装上,松鼠鉴食团◎认为良品铺子敦煌博物馆联名定制月饼最为精美,其盒子上印有敦煌δ壁画元素,将传统佳节食物与传统艺术结合,颇具创意┗¤。ⓔ百草味的月饼包装因主打“卡≤通萌”元素,将玉兔传说与卡Л通形象结合,也受到鉴食团的欢】迎。

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在口味方面,百草味的青柠榛子口д◥味月饼受到鉴食团的一致认可。其馅料融合了坚果的风味与润滑█口感,柠檬皮的甘甜清香,避免甜腻ↀ感,增加了味觉的层次感к。良品◆铺子的枣泥核桃麻薯味道也得到点赞。其枣泥香味突√出、夹心清甜,还Ф可以当作下午茶点心。北∵京稻香村的五仁月饼更加突出馅料★本身的口‖∠感,降低了甜度,饼┙皮也更∮加轻薄。



新京报←记者 冯毅

视★频⊙ 冯毅◙ 张明璇  制图 李Й石阳

编辑 李严&nb◇sp; 校对 付▪春愔

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